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徒然的草子 ~ 気ままな日記 ~
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ろーる

Author:ろーる
女は30からが旬っ!(仲間由紀恵より)

07’4月にイギリスから帰国し、何とか就職も決まり
新たな目標を模索中!!

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ドンドン足跡残していってください!!!

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復習しました。

IMG_0466.jpg

先日のロールケーキの復習をしました!(「無料体験2」参照)

教室にあるオーブンと家にあるオーブンの板の大きさが違ったので
大分分量を間違えて3本も作っちゃいました。ロールケーキ

中の紫は紫イモを使用。

でもこの紫芋、全然甘くない!
なので砂糖と蜂蜜かなり入れまくったので高カロリーになっちゃいました・・・やじるし

教室では生地塗るシロップにカシスリキュールとクランベリーソースを使ったけど
我が家にそんなハイカラな材料があるわけも無い。。。

なので代用として、
シロップの代わりに砂糖水
カシスリキュールの変わりに母特性の梅酒
クランベリーソースの変わりにイチゴジャム

しかし!

このなんちゃってシロップ、意外に美味しく出来上がって
紫芋クリームといい感じのハーモニーに!!にか

奇跡の成功で自信をつけたので
今度はクリームだけでも美味しく食べれるようなもん作ったろ!!



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コメント

Secret

Hello!

紫芋クリームってむずらしいね!
クリームの入り方がろーるっぽい・・・v-391

Hello!

おいしそう!食べた~い!まだある???
ってか今度作る時呼んで!(笑)
一緒にやって覚えたい~。

Thank you!

由紀さんへ
クリームの入り方って雑って事かしら??
少し出来損ないの方が美味しそうでしょ?

ホントはかぼちゃで作るつもりだったんだけど
母が前日に使い切っちゃってて、
急遽変更の家にあるもので作りました!

Of course

さっちーへ
完売いたしました!

でも、焼きたては美味しかったんだけど
冷蔵庫で保存してたら味が落ちて、微妙なお味に・・・

次回の教室まではロールケーキばっかり焼くから
いつでもおいで!!

☆★Translation★☆
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