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徒然的草子 ~ 気ままな日記 ~
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ろーる

Author:ろーる
女は30からが旬っ!(仲間由紀恵より)

07’4月にイギリスから帰国し、何とか就職も決まり
新たな目標を模索中!!

コメントお待ちしています☆
ドンドン足跡残していってください!!!

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特典レッスンpart2

友達の入会特典でもらったポイントを使ってレッスンです!
今回はケーキのレッスンです。

ケーキはかなり久々。
しかも今回はおじ様と一緒に2人だけのレッスン。

前回のときはおば様と2人だったので
結構和気藹々と話しながらだったんだけど
今回は黙々と作業です・・・

今回のケーキは・・・

NEC_0173.jpg

グレープフルーツのヨーグルトムース

う~ん、涼しげですねぇ~

しかも2台も出来たので、1個はお友達にプレゼント。
最近赤ちゃんが生まれたからね。

甘すぎず、さっぱりとしてかなり美味しかった!

材料も簡単で、ヨーグルトに合うフルーツなら何でもいいから
結構お手軽に作れそう!



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手作りデザート

DSC00672-1.jpg

どんどん車窓の景色が良くなって来ますねぇ~

DSC00679-1.jpg

結構日差しが強く、暑い日だったけど
風が気持ちよくて心地良いねぇ~

DSC00688-1.jpg

さぁ、次の駅に到着です。

ココの駅、メチャメチャかわいいんです。
それはコチラ・・・

DSC00686-1.jpg

狸っ!

この狸さん、かわいいよねぇ~
なんともいえない愛嬌がある。

DSC00692-1.jpg

ホント良い景色で心癒される・・・

下の川では川くだりの船。

DSC00694-1.jpg

船の人たちは大きく手を振ってくれてるので
コチラトロッコ側もみんなで手を振るんだけど
かなりの数の船がどんどん流れてくるので
途中で手をふるのに飽きて、ほとんど無視。

後でガイドさんが言ってたけど
前日は保津川下りの船は140艘も出たらしい・・・

盛況だねぇ~

DSC00698-1.jpg

川下りは川下りで気持ち良さそうだね。
さすがに暖かい季節しか無理だけど。

だって冬の川下りって、ねぇ~

そして川下りのあとはデザートの時間。

自分で作るイチゴパフェ。
と言っても、グラスに入れていくだけなんだけどね。

DSC00702-1.jpg

具財を詰め込んで完成したのはこちらでぇ~す。

DSC00706-1.jpg

結構いい感じに出来ました!
京都らしく八橋も付いてます。

ちょっとイチゴは酸っぱかったけど
美味しく頂きました!



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初トロッコ!!

駅に戻ってくるとちょうどいい時間!
と言うか、ちょっと遅いくらい??

列車の時間には十分間に合ってるんだけど
列車に乗る人でホームはスゴイ人っ!!

DSC00653-1.jpg

そして列車が入ってきましたっ!

DSC00654-1.jpg

座席部分は結構派手でかわいらしい。

DSC00656-1.jpg

こんなに混んでたけど、ツアー参加なのでもちろん指定席。
でも自由席も売れるほどの盛況ぶり。

DSC00659-1.jpg

こんな街中の駅から出発して

DSC00660-1.jpg

景色が一変っ!!

DSC00669-1.jpg

みんなして写真に夢中です・・・
そしてすぐに次の駅に到着でぇ~す。

DSC00666-1.jpg



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成功ならず・・・

最近は材料のお手軽なパン作りを家でやってますが
生き物相手なのでなかなかうまくいきません・・・

先日行ってきたレッスンを参考にして作ったんですが...

NEC_0167.jpg

一見成功したように見えるんだけど
中身の溶け出して、パンは固い・・・

NEC_0168.jpg

中身はあり物でそろえて
バナナとチョコ。

温かいうちに食べたのに外はカッチカチ。

家で作るとなかなかうまくいきませんわぁ~



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新緑を愛でに。

もうひと月以上たちましたが、GWの日帰り旅行話をココで・・・

あの体調絶不調の中行った京都日帰り旅行。
楽しかったんだけど、体調が整ってればもっと楽しかったなぁ~

DSC00645-1.jpg

ツアー旅行だったので、まずは名駅集合。
やっぱり連休中だけあって同じ目的で集まってる人がかなりいっぱい!

まずは渋滞を避けながら京都入り。
平安神宮近くの漬物屋さんで京漬けを購入。

京都で買う漬け物は必ずゆず大根
これ大好きなんですぅ~

そしてこれだけしか移動してないのにもうお昼。

DSC00646-1.jpg

バイキング形式のおばんざい。

DSC00647-1.jpg

もちろんデザートも頂きました。

お腹もいっぱいになって次に向かうのは
この旅の最大の目的、トロッコ列車!!

DSC00648-1.jpg

嵯峨野には来たことがあっても
トロッコ列車って乗ったことなかったんだよねぇ~

なので今回初めての乗車です。

・・・と、その前に乗車の時間まで40分くらいの空き時間があったので
フラフラとお散歩タイムです。

DSC00650-1.jpg

嵯峨野の駅から歩いて10分足らずで嵐山付近。
コレは観光しないわけにはいかないでしょっ!!

やっぱり嵐山。
ココはかなりの人出でしたねぇ~

それにまぎれてお買い物。

今回ゴムを持ってくるのを忘れて髪の毛がうっとーしかったので
早速シュシュをお買い上げ。

和柄でかわいかったから2個も買っちゃった!
安かったしさ。

そして、街歩きには必須アイテム。

DSC00651-1.jpg

アイスクリ~ム

コレは抹茶&桜味。
絶妙な塩味があっておいしかったぁ~

さてさて、程よく時間も潰せたので駅に戻りましょ!



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地味にはまりつつ・・・

先週3回目のパン作りに行ってきました。

前回は甘いパンだったので
今回は惣菜パンです。

そして今回の完成品は・・・

NEC_0163.jpg


カレーチーズオニオン


さすが初心者コースだけあって
見た目のわりにかなり簡単っ!

生地にもカレー粉が混ざってるので
こねてるときからカレーのいい匂い!

一緒に通ってる友達が前回これを作ってアドバイスを1つ。
「具に混ぜるカレー粉を少し多めにすると味がしっかりして美味しくなるよ。」と。

それは是非にっ!
と、具に混ぜるカレー粉を多めにさせてもらいましたよ。

でも...
アドバイスをしてくれた子は辛いもの大好きっ子。
私はカレーは甘口辛いもの苦手っ子。

もちろん結果は、辛すぎ・・・

翌日の朝食にカレーパンを食べたんだけど
朝から口がヒリヒリ・・・

辛すぎて胃の調子が何だかおかしい...

何事もほどほどに、自分に合ったものを。
ですね。



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こんなドクターが多ければ・・・「研修医純情物語」

研修医純情物語―先生と呼ばないで研修医純情物語―先生と呼ばないで
(2002/06/01)
川渕 圭一

商品詳細を見る


内容(「BOOK」データベースより)
パチプロ、サラリーマンを経て37歳で研修医になった
「僕」が大学病院で目の当たりにしたものは…。
過酷な研修の日々に疲れ、怒り、嘆きながらも、
患者に励まされ、「なんとかなるさ」と明るく明日へ向かう、
遅れてきた研修医の病棟青春記。



話の始まりは結構ビックリな始まりで
医者になろうとした動機がものすごく意外。

ドクター側からは批判されそうな生き方ですが
医者だって人間なんだからお気楽に医者をやったって良いと思うな。

もちろん仕事は真剣にしてもらわないといけないけど。

ドクターの内面が垣間見れる本ですね。
私は好きですよ、こういうの。



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特典レッスン

久々レッスンです。

でも今日はいつものレッスンと違って
ちょっと違うスタジオだったので優雅にレッスンしてきました!

中身はいつものレッスンと何にも変らないんだけどねぇ~

今日の作品は・・・

アップルチーズブレッド

NEC_0056-3.jpg

・・・と言われても、この写真じゃ何のパンだか分かんないね。
出来たての見た目はアンパンみたい・・・

もっと言えば、大きいたこ焼きにも見えてくる・・・

でも、ちゃんと中身は美味しいアップルチーズなんです!

NEC_0055-3.jpg

ほらっ!
リンゴとクリームチーズとレーズンが美味しそうにとろけ合ってるぅ~

早速焼きたてを頂くと
まぁ~、なんとも言えず美味しすぎるっ!!

最後には紛糖を降って見た目もキレイに出来上がり!

NEC_0053-3.jpg

でも、やっぱり写真で見ると揚げアンパンに見えてくる・・・
もっとオシャレなパンなのに...



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何とも言えない世界観・・・「裏庭」

裏庭 (新潮文庫)裏庭 (新潮文庫)
(2000/12)
梨木 香歩

商品詳細を見る


内容(「BOOK」データベースより)
昔、英国人一家の別荘だった、今では荒れ放題の洋館。
高い塀で囲まれた洋館の庭は、
近所の子供たちにとって絶好の遊び場だ。
その庭に、苦すぎる想い出があり、
塀の穴をくぐらなくなって久しい少女、
照美は、ある出来事がきっかけとなって、
洋館の秘密の「裏庭」へと入りこみ、
声を聞いた―教えよう、君に、と。
少女の孤独な魂は、こうして冒険の旅に出た。
少女自身に出会う旅に。



久々梨木さんの作品。
やっぱり大好き、この世界観!

でも、この作品は題名を見て想像してたものとは全く違って
いい意味で裏切られる内容でした。

ファンタジー色が強く、想像力をフル回転しないと
なかなかついていけなかったけど
たまに出てくるイギリス的なところとは懐かしく感じられて
最後にはほんわかして終わってくれる作品です。



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腕前お披露目。

週末に学生時代の友人と久々に集合してきました。

もう結婚して子供もいる子もいるので
既婚者の自宅に集合。

今まではケーキとかお菓子を持ち寄ってたけど
今回は腕前を披露させてもらいましたっ!!

GWに作って失敗したチーズケーキに再チャレンジ!

しかし・・・
またも大失敗...

NEC_0035-2.jpg

タルト生地は成功したのに
中身のチーズケーキ部分が丸コゲに・・・

なのでこの写真はコゲを剥ぎ取った後の写真。
コゲがまだ残ってるでしょ?

さすがにこのまま持って行くにはブサイクなので
どうにかせねばと苦心の作品がコチラ。

NEC_0033-2.jpg

以前作ったロールケーキのときの中身に作ったクリームチーズを
コゲを剥いだケーキの上に塗って完成!

何とか見た目はごまかせたかな?


翌日、友達に食べてもらうと結構な感想を頂きました!
思いもよらず二層のチーズケーキになって見た目にも豪華に。

まさに
失敗は成功の母
だねっ!



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大阪を食す④

残り時間もわずかになってきて、最後に行ったのは心斎橋

ココではたこ焼きを頂きました!

DSC00633.jpg

名前は忘れちゃったけど、有名なたこ焼き屋さん。

お店の前で食べてたけど、長い行列は出来なくても
お客さんが途絶えることが無かった。

たこ焼き食べた後は心斎橋の古着屋さんをブラブラしたけど
これ以上お買い物をして荷物を増やすわけにはいかなかたので見学のみ・・・

心斎橋からフラフラ歩いてまた道頓堀へ。

DSC00634.jpg

ココに戻ってきたのはうどん屋さんへ行くため!
どんなけ食うねん!って感じだよね~

やっぱり道頓堀は騒がしいねぇ~

でも、ちょっと入った路地なんかは情緒があっていい感じ!

DSC00638.jpg

年末に行った京都で食べ損ねたおうどん。
今回はしっかり頂きますっ!

DSC00641.jpg

関西出汁で透明度抜群っ!!
でもしっかりお出汁の味は出てるのよねぇ~

おうどん頂いてお腹もかなり満腹。

さてさて、これからどこに行こうか・・・
帰りの時間までまだ余裕があるんだよねぇ~

適当にフラフラ歩いてると面白そうな商店街発見っ!

DSC00644.jpg


黒門市場


ココでYちゃんの欲しがってた水ナスをゲット!

気前のいいお店のおばちゃんが2本も試食させてくれたけど
お漬物と違って薄味で結構美味しい!


何だかんだと3日間お腹いっぱいの毎日でした。
大阪最高だねっ!!



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